パーティーやおもてなしにも最適タコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごはん 400g
- ☆豚ひき肉(合びき肉でも可) 150g
- ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ☆ニンニク(みじん切り) 1片
- ☆ウスターソース、ケチャップ 各小さじ2
- ☆塩コショウ、一味唐辛子 各少々
- レタス 2枚
- スライスチーズ(とろけるチーズ) 3枚(約50g)
- トマト 1個
- ○タバスコ(または酢と一味唐辛子) 少々
- ○トマトケチャップ 大さじ2
作り方
-
1
耐熱ボウルに☆印の材料をすべて入れ混ぜ合わせラップをして電子レンジで2分。
- 2 取り出して混ぜ合わせ再度ラップをして2分加熱。(ワット数により調整して下さい)
- 3 レタス、スライスチーズは細切り、トマトは角切りにして下さい。
- 4 器にご飯をよそってレタス、スライスチーズを乗せ2でできたひき肉を乗せトマトを乗せ○印の材料を混ぜたソースをかけて完成
きっかけ
簡単豪華に見えるおもてなし料理を作りたくて
おいしくなるコツ
電子レンジで簡単にできるように改良しましたが、不安であれば、☆印の材料は、フライパンで炒めても大丈夫です。
- レシピID:1890000060
- 公開日:2010/10/30
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- タコライス
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おもてなし時は、大きなお皿に盛るともう少し見栄えがいいです。