豚バラ冷しゃぶ豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に中火で水を沸かして酒、塩を加え、豚ロースをゆでる。冷水にとって冷やし、水気をきる。
- 2 豆腐を器に盛り、豚ロースをのせる。
- 3 ☆を混ぜ合わせ、2にかける。刻み青ねぎを散らす。
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