小松菜麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐に重石をし、15分ほど水切りし食べやすい大きさに切る。
- 2 小松菜を6～7センチ幅に切る。
- 3 熱したフライパンに油を引き、豆板醬、にんにく、生姜を入れ香りが出るまで炒める。
- 4 挽肉を入れ炒める。
- 5 ⭐を加え、食べやすく切った豆腐と小松菜を加える。
- 6 2～3分煮込んだら水溶き片栗粉でとろみをつけ、ラー油をかけたら完成。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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ぱんこ２２１2025/07/12 08:38
おいしかったです
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