鶏肉と白菜の旨煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口サイズに切る。
白菜、人参も食べやすい大きさに切る。
しらたきは下茹でをしてアクを抜き、食べやすい長さに切る。 -
2
大きめの鍋にごま油を熱し、
鶏肉、人参、白菜を炒める。
◉としらたきを加える。
5分〜10分程煮込む。 - 3 器に盛り付け、白ゴマを振る。
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