簡単☆早い☆かぶとひき肉のとろみあんかけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
かぶは皮を厚めにむき、大きさに合わせて8~12等分に切る。
葉は4~5cmの長さに切る。 -
2
鍋にかぶ、かぶの葉、ひき肉を入れ、●を加えて蓋をして中火で煮る。
時折混ぜてひき肉をほぐす。 -
3
かぶが柔らかくなったら、一旦火を止める。
同量の水で溶いた片栗粉を回し入れ、火をつけて混ぜながらとろみをつける。
出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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柔らかくやさしい味付けで、葉も茎も美味しくいただけます♡