トマトとセロリの冷製豆乳スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
トマトは皮を湯むきしてざく切りします。
セロリの茎は筋を除いて薄くスライスしましょう。 -
2
1のトマトとセロリの茎、★をミキサーで撹拌し、冷蔵庫で軽く冷やします。
全ての材料がよく冷えている場合は、器を冷やすくらいでも十分です。 -
3
2を器へ注ぎ、オリーブ油を垂らして、乾燥パセリを添えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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