人参とセロリ葉のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、セロリの葉はそれぞれ千切りにします。
- 2 フライパンにグレープシードオイルを加えて中弱火で温めたところへ、１の人参を加え、油がなじむ程度軽く炒め合わせたら、★を加えてしんなりするまで炒めます。
-
3
２へ１のセロリの葉を加えてサッと和えたら火を止め、ごま油を加え混ぜます。
召し上がる際にすりごまを振れば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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