アボカドとイカ麹漬のサッと塩ぽん酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- アボカド 1/2個
- いか糀漬 30g
- ゆず果皮 少々
- 塩ぽん酢 大さじ1/2
作り方
-
1
アボカドは縦半分に割って種と皮を除き、1cm角に切ります。
ゆず果皮はせん切りしましょう。 -
2
1といか糀漬を塩ぽん酢で和えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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