鰹のソテー(刺身用) レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰹の刺身 8切れくらい
- オリーブオイル 小2
- ★酒 大1
- ★醤油 小1.5
- ★みりん 小1
- ★ハーブソルト 少々
作り方
- 1 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、鰹の刺身を並べる。
- 2 あまり火を通しすぎないよう、両面サッと焼いたら★を加える。
- 3 全体にソースが絡まったら完成。
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- かつお
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libre*2021/12/14 09:43美味しいでした☆ありがとうございました♡