豚ひき肉と夏野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は厚さ3mmのいちょう切り、なすは斜め薄切りにして水にさらしてざるにあげ水を切ります。
ズッキーニは厚さ5mmの輪切りに。
コリンキーは綿と種をとって皮ごとくし切りにします。 - 2 フライパンに豚ミンチを入れ、1とにんにくを入れて中火で炒めます。
- 3 2が火が通たら、塩コショウをして醤油をまわしかけて出来上がりです。
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