トマトと卵の丸パンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは種を除き、1cm角くらいに切ってオリーブ油で和えます。
-
2
ゆで卵の殻を剥いてフォークなどで潰し、マヨネーズを加え混ぜます。
マヨネーズの量は控えめにし、卵がかっちりまとまりくらいに加減しましょう。 -
3
1と2へ★を加えて味を調えながら均一に和えます。
丸パンに切込みをいれて、バター、粒マスタードを塗ったところへ挟み、乾燥パセリを振れば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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