ザ•作り置き♡止まらない!大豆といりこの甘辛炒め レシピ・作り方

ザ•作り置き♡止まらない!大豆といりこの甘辛炒め
  • 約15分
♪管理栄養士ママ♪
♪管理栄養士ママ♪
懐かしい味を再現♪しっかり噛んで満足感UP!作り置きおかずとして重宝しますし、健康的な手作りおやつとしてもオススメ!本当に美味しくて、すぐ食べてしまいます>_<

材料(4人分)

作り方

  1. 1 大豆の水気をきり、ビニール袋に大豆と片栗粉を入れて口を閉じて振り、全体にまぶす。
  2. 2 フライパンでいりこを乾煎りしてボウルにうつす。
  3. 3 フライパンに油を熱し、①の大豆を入れ、フライパンを振りながらよく炒める。
    ②のボウルに入れ、いりごまも加える。
  4. 4 ●の調味料をフライパンで熱し、煮立ったら③のボウルに回しかける。
    手早く混ぜて出来上がり♪

きっかけ

だしをとるいりこがたくさんあったので、1品にしてみました。 これがまた味見が止まらない止まらない…!!♡

おいしくなるコツ

大豆を全体がカリッとなるまでよく炒めると、調味料がよく絡んでより美味しいです♡

  • レシピID:1880025460
  • 公開日:2021/06/10
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐大豆
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簡単 給食 昔懐かし おばあちゃん
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