鶏肉のきんぴら炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはささがきにして、水に10分さらし、よく水気を切る。
- 2 にんじんは皮をむき、薄切りにする。鶏肉は一口大に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて、中火で鶏肉の色が変わるまで炒める。
- 4 3にごぼう、にんじんを入れて、2ー3分加熱する。⭐️の調味料を加えて蓋をする。
- 5 煮立ったら弱火にして、ごぼうが柔らかくなるまで加熱する。柔らかくなったら、蓋を取り、中火で汁気がなくなるまで加熱する。
- 6 皿に盛り、いりごまをかけたら完成！
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