簡単♪絶品♪サワラ白子ぽん酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サワラの白子 250g
- 水 １ℓ
- 料理酒 100ml
- 塩 小さじ１
- ぽん酢 適量
- 青ネギ 1本
作り方
-
1
鍋に水と料理酒と塩を入れ、沸騰したら弱火で白子を５分煮ます。
-
2
1の白子を氷水で冷やします。
-
3
色の汚いところを取って、一口大に包丁で切ります。
- 4 3を器に盛り、小口切りにした青ネギをちらし、ぽん酢をかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 白子ぽん酢
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ひろのすけ19882022/06/07 23:31
簡単に好物の居酒屋メニューが作れた。自分で作るとこんなに安く作れるとは知らなかった。
レシピへのコメント
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お酒とよくあいます。