鶏むね肉とじゃがいものハーブソルトのパン粉焼き レシピ・作り方

鶏むね肉とじゃがいものハーブソルトのパン粉焼き
  • 約30分
  • 300円前後
momiji☆mama
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鶏むね肉にハーブソルトとパン粉を絡めて、グリルで焼きました。付け合せのじゃがいもも一緒に焼いてホクホクです!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにして、密閉できる袋に入れて、砂糖とお酒を入れて、よく揉み込んで、冷蔵庫で15分漬けておく
  2. 2 じゃがいもは皮を剥いて、太さ1cmくらいの棒状にカットする。
  3. 3 1の鶏むね肉の袋にパン粉とハーブソルトを入れて、鶏むね肉に絡めて、グリルパンに並べる
  4. 4 2のじゃがいもも一緒にグリルパンに並べる。
  5. 5 グリルで中火で10分くらい焼いて、鶏肉に火が通れば、出来上がりです♪

きっかけ

グリルで焼くと高温で焼けるので、パン粉がパリパリで中はジューシーに焼き上がります!

  • レシピID:1880024291
  • 公開日:2021/03/10
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カテゴリ
鶏むね肉スパイス&ハーブ
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