大好き♡チョコレートスコーン♡ レシピ・作り方
- 約30分
♪管理栄養士ママ♪
家族のおやつだけでなく、おもたせにもオススメ♡大人気の美味しい美味しいチョコレートスコーンです^^チョコレートを生地にマーブル状に練り込み焼き上げます♡
材料（8~10個人分）
作り方
-
1
板チョコレートは小さく割って器に入れ、湯煎にかけ溶かす。
バターは小さく切って室温に戻しておく。 - 2 大きめのボウルに○を入れて混ぜ合わせ、バターを加えて指先で手早く揉み込み、さらさらの状態にする。
-
3
溶き卵と生クリームを加える。
粉っぽさがなくなり粗い塊になるまで混ぜ、①を加えて手早くさっくり混ぜて1つにまとめる。 -
4
打ち粉（薄力粉分量外）をふった台にのせ、手で厚さ2cmにのばす。
スコーン型またはコップで型を抜き、残った生地はまとめてのばし同様に繰り返して型を抜く。 -
5
オーブンを180℃に温めておく。
天板にオーブン用の紙を敷き、④を並べる。
180℃に温めたオーブンで20分焼く。
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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