簡単♪早い♪ほうれん草のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1袋
- にんにく（みじん切り） 1かけ分
- 赤唐辛子（輪切り） ひとつまみ
- オリーブオイル 大2
- 塩•こしょう 少々
作り方
-
1
ほうれん草は色よくさっとゆで、冷水にとって水けを絞る。
長さ4~5cmに切る。
にんにくはみじん切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れて強火にかけ、香りが立ったら、ほうれん草を加えて炒める。全体に油が回ったら塩、こしょう各少々で味をととのえ、出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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