ボリュームUPのフジッリ入り簡単ミネストローネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フジッリはメーカー所定時間より1分ほど早めに茹で上げます。
玉ねぎは1㎝角、人参は5㎜角くらいに切りましょう。 - 2 小鍋に鶏がらスープを加えて中火で沸騰させ、1の玉ねぎと人参を加えて、玉ねぎが透き通るまで3分ほど加熱します。
- 3 2へ1のフジッリとサラダ豆、★を加え、ひと煮立ちしたらオリーブ油を加えれば完成です。
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