カラスカレイのフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ（切り身） 2切
- 小麦粉 少々
- 溶き卵 少々
- パン粉 少々
- サラダ油 フライパンの底から3㎝くらい
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 カラスカレイの両面に塩コショウをふる
- 2 １のカラスガレイに小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
-
3
フライパンにサラダ油を180°くらいまで熱し、2．のカラスカレイを揚げる。
- 4 両面がこんがりきつね色になったら、出来上がりです♪
-
5
冷蔵庫のカボチャも一緒にフライして、盛り付けました★
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