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おひさまのトースト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 5枚切り食パン

    1枚

  • 目玉焼き

    1枚

  • 赤パプリカ

    1㎝

  • 黄パプリカ

    1㎝

  • ボンレスハム

    2枚

  • 溶けるスライスチーズ

    1枚

  • マヨネーズ

    適量

  • ★粒マスタード

    小さじ1

  • ★こうじ味噌

    小さじ1/3

  • ★マヨネーズ

    小さじ1

  • 白胡椒

    少々

  • 乾燥パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おひさまのトースト
  • 300円前後

ハムチーズにマヨネーズと二色のパプリカを散らし、目玉焼きをドーンと乗っけたボリューム満点トーストです。

作り方

  • 1

    食パンの片面に★を均等に塗り、ボンレスハム、スライスチーズを順に乗せたら、マヨネーズを太い絞り口の方でパンの外周に沿って1周絞ります。

  • 2

    パプリカを1㎝四方くらいに切り、白胡椒でさっと和えて1のマヨネーズの上へ赤黄交互に散らします。

  • 3

    2をトースターでこんがり焼き、仕上げに目玉焼きを中央へ乗せて、乾燥パセリを散らせば完成です。

きっかけ

ボリューム満点にしたくて

レシピID: 1880021120

公開日:2020.06.15

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