春を味わおう！アスパラバタ－ライス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- お米 2合
- アスパラ 3本
- コ－ン 大さじ1
- バタ－ 15ｇ
- ※炒め用バタ－ 5ｇ
- 塩、コショウ 少々
作り方
- 1 アスパラを2㎝長さくらいにカットした後、軽く塩ゆでします。
-
2
お米は普通に研ぎ、定量で浸水後バタ－15ｇを入れて炊く。
お好みでお塩を小さじ1/2ほど加えてもＯＫです。 - 3 ごはんが炊き上がるころ、アスパラとコ－ンをバタ－5ｇで炒め、塩・コショウで味付けしておく。
- 4 炊き上がったごはんに３を混ぜながら、ごはんをさっくり混ぜる。
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関連情報
- 料理名
- アスパラとコ－ンの混ぜご飯
ライスデポ新潟
ライスデポ新潟では、お米の販売を通じて日本の食文化の大切さを思い、
みなさまに健康な笑顔を食卓でかわして欲しいと願っています♪
インスタ@ricedepo
by店長：おむすびママ（ニックネ－ム）
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アスパラにはバタ－が合います。