ネギとひじきの和風チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ご飯（温かい）に卵を割り入れて、混ぜる。（卵かけご飯状態にする）
- 2 ネギは3㎜くらいの輪切りにする。ひじきは水に浸して戻しておく。
-
3
フライパンをよく熱し、ごま油を入れ、1．の卵を混ぜたごはんとネギを入れて、ご飯を炒める。
-
4
全体に火が通り、ご飯がパラパラになってきたら、戻したひじきの水気をよく絞って加えて、最後にフライパンの鍋肌に醤油を回し入れ、塩コショウを入れて、サッと炒めて、完成です♪
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