しめじと卵のスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割り★とよく混ぜ合わせておく。
- 2 しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。
- 3 熱したフライパンにバターを溶かし、2を入れ塩胡椒し炒める。
- 4 しめじに火が通ったら1を加え、手早くかき混ぜ、卵が半熟になったら火を止めお皿に盛る。
- 5 パセリをかけたら完成。
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kazumi_pug2020/02/11 14:05おいしかったです!