だし香る☆クタクタ白菜のお蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹で蕎麦 2人前
- 白菜 2枚
- 水 600cc
- だしパック 1袋
- ★醤油 大3
- ★みりん 大3
- ★酒 大1
- ★三温糖 大1
- ★塩 小1/2
作り方
- 1 沸騰したお湯にだしパックを入れ、3分ほど煮出したら袋を取り出す。
- 2 1に★の調味料を全て入れ、ひと煮立ちしたら一口大に切った白菜を入れ2～3分煮込む。
- 3 2に茹で蕎麦を加え、温まったら丼にうつして完成。
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