メインにもおかずにもなる！簡単♪春雨のピリ辛うま煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
♪管理栄養士ママ♪
お肉も入って満足感のある、少しピリ辛の春雨のうま煮です。乾物を使ってさっと作れます！がっつりメインとしてもよし、副菜として一品にしても良し◎ご飯がすすみます^^
材料（4人分）
作り方
- 1 春雨は熱湯に3分つけて戻し、食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンを中火で熱して、にんにくとひき肉を入れ、焼き色がつくまで触らない。
焼き色がついたら返して同様に焼く。
こしょうを少々ふり、●を加えて混ぜ合わせる。 -
3
春雨を加えて、水1/2カップを加えてなじませる。
よく混ぜた○水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、最後にごま油を加えて混ぜて出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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