熊肉カスの味噌だれ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 赤だし八丁味噌 大さじ2
- 本みりん 大さじ1
- きび砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 熊肉カス※ みじんぎり小さじ1
- ※ レシピID：1880018805 上記
作り方
-
1
材料を厚手鍋へ入れて練り混ぜ、弱火にかけます。
沸騰してなめらかに混ざり合えば完成です。
お好みで金ごまや七味を混ぜても美味しいですよ。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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