砂肝の胡麻辣油漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
砂肝は食べやすい大きさに切ります。
★を混ぜ合わせておきましょう。 - 2 1の砂肝を沸騰した湯で1分ほど茹であげ、熱いうちに★へ投入し、サッと和えます。
-
3
2の粗熱がとれたら、冷蔵庫で1晩置いて味をなじませ、金ごまを振って召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 砂肝
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
