野菜たっぷり！！八宝菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜を一口大、にんじんとたけのこは短冊切りにする。キクラゲは水で戻し、食べやすい大きさにカットする
- 2 フライパンにごま油を熱し、白菜、にんじん、たけのこを入れサッと炒め、シーフードミックスを冷凍のまま加えさらに炒める。
- 3 野菜とシーフードミックスに火が通ったらキクラゲを加え、鶏ガラスープのもとを入れ少し煮込む(白菜から水が出ますが水分が少ないときは水を大さじ1-2程度加える)
-
4
最後に醤油とごま油を加え味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです♪
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