にんじん消費！時短・簡単常備菜♪にんじん卵しりしり レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
♪管理栄養士ママ♪
オレンジ色と黄色で彩り鮮やか♪お弁当のおかずにもオススメです^ ^私はたくさん作って冷凍保存しています。簡単なので、あと一品足りない！って時にも大活躍です^ ^
材料（4人分）
作り方
-
1
にんじんはせん切りまたは、ピーラーで薄切りしたのち、食べやすい長さに切る。
（写真はピーラーを使っています） -
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんを炒める。しんなりしたら塩・こしょう少々を加えて炒め、溶き卵を加えてポロポロになるまで炒めて出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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