にんじん消費！簡単美味♪カリッとにんじんのチヂミ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
♪管理栄養士ママ♪
にんじんの素材の持つ甘みを味わう、にんじんだけのチヂミ。これが美味しいんです^ ^旦那さんに好評メニューの1つ！お弁当のおかずにも、ぜひお試しください♪
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんは長さ4cm程度になるように、繊維にそってせん切り。
ボールににんじん、薄力粉、片栗粉、水、溶き卵、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにごま油大1を中火で熱し、①を入れて全体に薄く広げる。2分ほど焼いて焼き色がついたら、ひっくり返す。
縁からごま油大1をまわし入れ、ヘラで押さえながら2分ほど焼く。 -
3
フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切る。
●を混ぜ合わせてたれをつくり、たれをかけていただいてください♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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シラユカ2019/09/14 20:45
人参が甘くて美味しいですね！
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