材料(2人分)
- 水
- 700cc
- だしパック
- 1袋
- ★醤油
- 大1
- ★みりん
- 大1
- ★白だし
- 大1.5
- ★塩
- ひとつまみ~
- 長ネギ
- 1本
- きしめん(茹で済み)
- 2人前
- 餃子の種
- 150g
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れ沸騰したらだしパックを加え3分程煮出して取り出す。
-
- 2
- ★の材料を加え、ひと煮立ちしたら適当な大きさにした餃子の種を加える。
-
- 3
- 火が通ったら斜め切りにしたネギを加え、あらかじめ茹でておいたきしめんを加える。
-
- 4
- きしめんが温まったら完成。
おいしくなるコツ
だしパックと餃子の種を使う!
きっかけ
餃子の種が余ったので
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