納豆の豆乳だし茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
無調整豆乳とかつおだし、塩麹を混ぜ合わせ、冷蔵庫で良く冷やしておきます。
納豆は★を混ぜ合わせておきましょう。 -
2
冷えご飯を器に盛り、１のだし豆乳を流しいれて、中央へ１の納豆を盛ります。
納豆の中心を少しくぼませて卵黄を落とし、2ｃｍ幅くらいに切った豆苗と焼き玄米を散らせば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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