蜂蜜きなこヨーグルト×小倉あんサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水切りヨーグルトは一晩しっかり水切りしたものを使用し、★を混ぜ合わせます。
- 2 生クリームをステンレスボウルへ入れ、レモン汁を振って、底を氷水にあてながら手早く撹拌し、８分立てにしたら、１を加えて均一に混ぜ合わせます。
- 3 食パン１枚へ小倉あんを塗り、その上へ２のクリームを塗って、もう１枚のパンで挟んだら、ラップに包んで平皿などで重石をし冷蔵庫で1時間ほど置きます。
-
4
3を取り出し、包丁で優しく半分に切れば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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