映え料理の代表!野菜たっぷり「キッシュ」 レシピ・作り方

映え料理の代表!野菜たっぷり「キッシュ」
  • 約1時間
  • 500円前後
レモネード - れもレモネード
レモネード - れもレモネード
22cm深型タルト型で作る、野菜たっぷりキッシュのレシピです。タルト生地はお好みのものを使用してください。

材料(22cm深型人分)

作り方

  1. 1 タルト型に、タルト生地を敷き、フォークで底に穴をあけておく。
  2. 2 ボウルに、卵液の材料をすべて入れ、よく混ぜておく。
  3. 3 フライパンで、適当に切ったキッシュの具材を炒める。
    塩コショウで味付けをしておく。
  4. 4 炒めた具材のあら熱が取れたら、用意しておいたタルト型に入れる。
  5. 5 卵液を上からかける。お好みで上にパセリやとろけるチーズをのせても良いです。
    <ポイント>このとき、具材が多くて卵液が少ないようだったら、牛乳を加えて調整してください。
  6. 6 用意しておいたタルト型に流し入れたら、200℃のオーブンで約25分焼くと完成♡

きっかけ

22cm深型のタルト型を購入したので、具材っぷりのキッシュを作りました。

おいしくなるコツ

タルト生地は、予熱の際にオーブンに入れて軽く焼くと、サクサクになりやすいです。

  • レシピID:1880017441
  • 公開日:2019/08/04
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具材たっぷり 野菜 タルト 休日
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キッシュ
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