卵でかさまし★豚肉と卵の炒め物 レシピ・作り方

卵でかさまし★豚肉と卵の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
信楽やき
信楽やき
甘めのたれが美味しい~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。
    ネギは1センチ幅の斜め切りにします。

    卵は水溶き片栗粉を大さじ1入れて溶いておきます。

    ★を混ぜあわせておきます。
  2. 2 フライパンに多めの油を入れ、卵を入れ、大きく混ぜて半熟になったら取り出す。
    続けて、豚肉を炒め、色が変わったら、ネギを加える。
  3. 3 卵を戻しいれ、混ぜておいた★を加えて炒め合わせる。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

卵に水溶き片栗粉を入れるとしっとりと仕上がります。

  • レシピID:1880017350
  • 公開日:2019/07/28
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カテゴリ
炒り卵豚バラ肉300円前後の節約料理簡単夕食その他の中華料理
関連キーワード
中華風 簡単・楽・節約・かさまし おかず・おつまみ・お弁当 香味野菜・卵
料理名
卵でかさまし★豚肉と卵の炒め物
信楽やき
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つくったよレポート(2件)

  • さえ吉だょ
    さえ吉だょ
    2021/07/25 18:51
    卵でかさまし★豚肉と卵の炒め物
    少しのお肉でも、ボリューム満点(. ❛ ᴗ ❛.)美味しかったです♫
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2019/08/13 19:34
    卵でかさまし★豚肉と卵の炒め物
    とっても美味しかったぁ~(*´ω`*)♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪

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