お手軽副菜★ピーマンとちくわの昆布和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピーマン（大きめのもの） 6個
- ちくわ 5本
- 塩昆布 25g
- 唐辛子 適量
作り方
-
1
ピーマンは下手と種を取り、細切りにします。
竹輪は縦半分に切り、斜めの細切りにします。 -
2
耐熱容器に（1）を入れ、大さじ1の水を全体にかけます。
ラップをかけ、600Wのレンジで約3分半加熱。 -
3
（2）の容器に塩昆布を加え、しばらく置いて味をなじませます。
お好みで唐辛子をふってどうぞ。
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忙しい時にチャチャっと作れるお手軽副菜。
お弁当、おつまみ、作り置きに便利です。