長いもとカニカマの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
長いもの皮をむき、2㎝×5㎜ほどの拍子切りにする。
カニカマは適当な太さにさき、2㎝程度に切る。 - 2 ボウルに長いもとカニカマを入れ、ポン酢を回しかける。そのまま冷蔵庫で30分以上おいておき、食べる直前に千切りにした青じそを加えて和えたら完成。
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ポン酢と和えたあと、少しおいておくと味が馴染んでより美味しいです。