ビワのコンポート レシピ・作り方
材料（4～人分）
- ビワ 500g
- ★水 500cc
- ★砂糖 大4
- レモン汁 大1
作り方
- 1 ビワを半分にカットし、ヘタ、種、皮、内側の渋皮を取り除き綺麗に洗う。
- 2 鍋に★と1を入れ火にかける。
-
3
沸騰してから3分茹で、レモン汁を加えたら完成。
冷やしてどうぞ。
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