おかひじきの空豆チーズ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 おかひじきはサッと洗って、沸騰した茹で1分ほど茹でて冷水にとり、1cm幅くらいにざく切りします。
-
2
空豆は莢から豆を取り出して2分ほど茹で、粗熱が取れたら薄皮を除き、指でつまんで軽く斜め方向へ力を入れ、半分に割ります。
マッシャーで粗く潰しましょう。 - 3 2の空豆に★を加えて均一に和え、1のおかひじきを加えて軽く和えれば完成です。
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