簡単、絶品♡和風タルタルソース レシピ・作り方

簡単、絶品♡和風タルタルソース
  • 約10分
リリー0511
リリー0511
ピクルスの代わりにキュウリのきゅうちゃんを使う事でとっても食べやすい子供も大好きタルタルソースになります♡

材料(3人分)

  • 玉子 2個
  • キュウリのきゅうちゃん 8粒くらい
  • らっきょ 3粒くらい
  • マヨネーズ 大さじ5(お好み)
  • 塩、コショウ 少々
  • 生クリーム あれば小さじ1
  • ドライパセリ お好みで

作り方

  1. 1 鍋に玉子と浸るくらいの水を入れ沸騰してから約10分、固めのゆで卵を作ります
  2. 2 その間にきゅうちゃん、らっきょをみじん切りにしてキッチンペーパーで軽く絞って水気をとります
  3. 3 ゆで卵の殻をむき、ボールに黄身を入れフォークでばらき、白身はみじん切りにして、きゅうちゃん、らっきょ、マヨネーズを合わせます!
  4. 4 この時緩めがお好みならマヨネーズを多め、生クリームの量もここでやや多めにすると緩いタルタルソースになります
  5. 5 塩コショウで味を調えて、最後にドライパセリを散らして完成です

きっかけ

ピクルスが自宅にはなく、残ったらっきょやきゅうちゃんで作ったらすごく美味しくて!

  • レシピID:1880016775
  • 公開日:2019/05/28
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つくったよレポート(2件)

  • にっこにこABC
    にっこにこABC
    2020/10/22 22:30
    簡単、絶品♡和風タルタルソース
    きゅうりのきゅうちゃんを多目に入れました★食感も良く、美味しかったです♡
  • じーえむ。
    じーえむ。
    2019/07/10 18:08
    簡単、絶品♡和風タルタルソース
    具沢山で美味しいですねっ(o^^o)

    和風タルタルソース、
    ご馳走さまでしたーっ!

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