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筑前煮レシピ・作り方

筑前煮

約30分

kamisuo

手早くできます

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材料（6人分）

れんこん 100g
人参 1本
干しいたけ 6個
ごぼう 1本
茹でさやえんどう 20g
出し汁 400ml
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1/2
酒大さじ1/2

作り方

1 れんこん、ごぼう、人参は食べやすい大きさに切る
2 鍋に出し汁、1、しいたけを入れて中火で煮る
3 調味料類を入れて中火で煮て、さやえんどうを入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんを買ったから

レシピID：1880016586
公開日：2019/05/20

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カテゴリ: 筑前煮

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