ナスとネギの味噌和え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 ナスは細く縦に切り、ネギは薄くスライスする。
- 2 鍋にごま油を入れ、ナスとネギをしんなりするまで炒める。
- 3 水(分量外)を鍋の底僅かに入れ、調味料を全て入れる。
- 4 弱火で良く混ぜて、調味料が混ざってきたら、2、3分煮詰める。
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ふわふわわたげ
色んな料理にチャレンジしています。なんでも作る派です。分量は普段適当です。感覚で入れます。フォローして下さりありがとうございます。最近更新出来ていませんがまたぼちぼち新しいレシピ増やしていきます。
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