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玉ねぎと白菜の肉野菜炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~人分

  • 豚バラ切り落とし

    150g

  • 白菜

    1/5玉

  • もやし

    1/2袋

  • 玉ねぎ

    1玉

  • 塩胡椒

    適宜

  • ニンニクチューブ

    4センチくらい

  • ごま油

    大1

  • 醤油

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
玉ねぎと白菜の肉野菜炒め
  • 300円前後

シンプルでうまい!お試しあれ

作り方

  • 1

    熱したフライパンにごま油を引き、豚肉を入れ、軽く塩胡椒し炒める。

  • 2

    肉に火が通ったら、食べやすいサイズに切った白菜、玉ねぎともやしを加える。

  • 3

    強火でサッと炒めたらニンニクと醤油、塩胡椒で、味を整える。

  • 4

    全体に絡んだら完成。

きっかけ

有り合わせで☆

おいしくなるコツ

強火で食感よく炒める。

レシピID: 1880016013

公開日:2019.02.25

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