おでんの残り汁でトロッとにゅうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 おでんの汁を温めたら乾麺を直接入れ、お好みの固さに茹でる。
- 2 溶き卵を流し入れ、ラー油を垂らしたら完成。
きっかけ
締めに♪
おいしくなるコツ
そーめんはあらかじめ茹でないで直接スープに加えることで、程よい塩気とトロミがついて美味しいです☆
- レシピID:1880016011
- 公開日:2019/02/25
関連情報
- カテゴリ
- にゅうめん
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ぱんこ2212019/07/01 09:22とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
ダシはちょっと薄目だけど、素麺の塩分で絶妙に☆