法蓮草と松の実のチーズサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうれん草 2株
- 松の実 15粒くらい
- 粉チーズ 小さじ1
- ★エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1
- ★あらびきガーリック 少々
- ★岩塩 少々
- ★レモン汁 少々
- ★白胡椒 少々
作り方
- 1 ほうれん草はサッと塩ゆでして冷水にとり、1cm幅くらいにざく切りして水気をしっかり絞りきり、★で和えます。
-
2
1へ乾煎りして粗熱を取った松の実と粉チーズを和えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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