レンチンde楽ちん！【旬！生タラコと大根の甘辛煮】 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ●大根 200g
- ●人参 50g
- ●生たらこ（真鱈の子） 200g
- 〇水 150cc
- 〇和風顆粒だし 小さじ1/2
- 〇しょうゆ 大さじ1.5
- 〇みりん 大さじ１
- 〇酒 大さじ１
- 〇はちみつ（砂糖適量でも可） 小さじ１
作り方
-
1
材料はこんな感じ。
-
2
調味料はこんな感じ。
-
3
大根葉は、細めの拍子切り。
人参は、千切り。
-
4
耐熱容器に〇を混ぜ合わせます。
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5
大根と人参を入れます。
-
6
タラコをしごき出します。
-
7
平らに広げます。
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8
中央に十字に切込み（空気の武家口）を入れたクッキングシートをかぶせ、１ヶ所すき間（気の抜け口）を開けて、ラップをかぶせます。
-
9
レンチン。
目安：600w 20分。
-
10
たらこがポロポロ。野菜がやわらかくなればＯＫ！
-
11
混ぜたら、おー！いい感じ～！
-
12
出来上がり(*^^)v
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関連情報
- 料理名
- レンチン！生タラコと大根の甘辛煮
☆ｓ４☆
成長期の息子と旦那さんに喜ばれる食卓作りに日々奮闘中！
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。
ブログでは、そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはん献立も紹介しています。
※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪
（ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4）
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大根がうもれるほど、贅沢にたっぷりの
タラコで作る甘辛煮が絶品！
※調理時間に、レンチン時間含みません。
※費用は、４人分の目安です。