春菊とトマトの酢味噌和えサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
春菊はサッと塩ゆでして冷水に取り、2cm幅くらいに切って、余分な水気を絞りきります。
トマトはヘタを除いて1cm角くらいに切ります。 -
2
1の春菊とトマトをあらびきガーリックとごま油で和え、最後に酢味噌をサッと和えれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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