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ふかふか香ばしいきな粉豆乳茶碗蒸しぱん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 1個

  • ☆無調整豆乳

    80cc

  • ☆蜂蜜

    大さじ1

  • ☆きび砂糖

    60g

  • ☆塩

    少々

  • ☆グレープシードオイル

    大さじ1

  • ★薄力粉

    170g

  • ★きな粉

    10g

  • ★ベーキングパウダー

    小さじ1強

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふかふか香ばしいきな粉豆乳茶碗蒸しぱん
  • 300円前後

お豆の恵みが詰まった風味豊かな蒸しパンです。

作り方

  • 1

    ボウルで卵を溶きほぐし、☆を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせたら、ふるいにかけた★を加えてヘラなどでさっくり混ぜます。

  • 2

    茶碗蒸し用の碗に1の生地を6分目くらいまで加えます。
    蒸し器に水を張って沸騰させたところへ置き、綿布などで覆った蓋をして、弱めの強火で15~17分ほど蒸しあげれば完成です。

きっかけ

簡単で美味しい蒸しパンにしたくて

レシピID: 1880014847

公開日:2018-08-06 21:38:18.0

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