レトロ~★昭和のオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは5ミリの厚さに切り、卵は溶いておく。
-
2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎ・ミンチを入れ、塩・胡椒をして炒める。
火が通ったら、お皿に丸く盛る。 -
3
同じフライパンに油をひき卵を焼き、(2)のお皿にのせる。
ケチャップをかける。
きっかけ
昔、よく食べたオムレツです。 懐かしくて作りました。
おいしくなるコツ
玉ねぎとミンチを良く炒めてね。 薄味で仕上げてますので、お好みで塩・コショウ・ケチャップなどで調節してくださいね。
- レシピID:1880014596
- 公開日:2018/04/17
関連情報
- 関連キーワード
- 懐かしい味・レトロ・昭和の味 おかず・お弁当・おつまみ・ 簡単・楽 ケチャップ
- 料理名
- 懐かしい~★昭和のオムレツ
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卵をまかずに、のせて簡単に仕上げました。
薄味に仕上がってます。