フライパンで出来る★鶏胸肉のトマト缶煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏胸肉を一口大に切り、下味用の酒をふりかけもみ込んでおく
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2
玉ねぎはくし切り、ジャガイモは一口大に切り、ジャガイモは水にさらす
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3
フライパンに分量外の油をひき、ニンニクチューブを入れて香りがたったら１を入れる
- 4 肉を焼いている間に、ジャガイモの水を切って耐熱皿でふんわりラップをして500wで4分ほどチンしておくと、煮込む時間短縮になります
- 5 肉の色が変わったら玉ねぎを入れて一緒に炒め、玉ねぎに火が通ったらジャガイモも炒めます
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6
トマト缶と★の調味料を入れ、蓋をして15分ほど弱火で煮込み、塩胡椒で味をととのえます
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7
今回はそのまま使えるミックスビーンズを使用したので、煮込んだ後に混ぜました
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